BATU – Balai Besar Pelatihan Peternakan (BBPP) Batu menerima kunjungan edukatif dari SMKN 1 Tutur, Pasuruan, Senin (2/11/2026). Kegiatan yang diikuti 137 siswa dan 14 guru pendamping ini menjadi kesempatan bagi peserta didik untuk mengenal lebih dekat dunia peternakan, mulai dari pengolahan hasil ternak, pemeriksaan kesehatan dan reproduksi hewan, hingga pengelolaan limbah peternakan.
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan bahwa generasi muda harus mengambil peran lebih besar dalam pembangunan sektor pertanian nasional. Menurutnya, sektor pertanian saat ini membuka peluang luas bagi anak muda untuk menjadi pengusaha, akademisi, sekaligus inovator.
“Kalau Anda mau sukses, jangan sia-siakan waktu sekarang. Mau jadi pengusaha, birokrat, akademisi, bisa. Yang penting karakter,” ujar Mentan Amran.
Sejalan dengan hal tersebut, Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP), Idha Widi Arsanti, menekankan pentingnya menyiapkan sumber daya manusia pertanian yang kompeten, inovatif, dan adaptif terhadap perkembangan teknologi. Ia menyampaikan bahwa pembangunan pertanian membutuhkan SDM yang tidak hanya menguasai keterampilan teknis, tetapi juga memiliki kemampuan kewirausahaan dan menciptakan nilai tambah melalui hilirisasi serta pengembangan usaha pertanian.
Kunjungan edukatif ini dikemas dalam tiga kelompok pembelajaran dengan sistem rotasi. Pembagian kelompok tersebut memungkinkan seluruh peserta memperoleh kesempatan mengikuti tiga materi yang telah disiapkan oleh tim BBPP Batu.
Pada materi pertama, siswa mengikuti pembelajaran di Kelas Prosesing Susu dengan tema pembuatan es lilin yoghurt dan pengujian kualitas susu. Dalam sesi ini, peserta diperkenalkan pada salah satu bentuk pengolahan hasil peternakan yang dapat menghasilkan produk pangan bernilai tambah. Siswa juga mendapatkan wawasan mengenai pentingnya menjaga kualitas bahan baku susu agar produk olahan yang dihasilkan memenuhi standar mutu dan aman dikonsumsi.
Selanjutnya, di Kelas Reproduksi, peserta memperoleh materi mengenai pemeriksaan reproduksi dan kesehatan hewan. Materi ini memberikan pengenalan tentang pentingnya pemantauan kondisi kesehatan ternak serta pengelolaan reproduksi dalam mendukung keberhasilan usaha peternakan. Melalui materi tersebut, siswa diajak memahami bahwa kesehatan dan produktivitas ternak menjadi aspek penting dalam menghasilkan produk peternakan yang berkualitas.
Sementara itu, pada materi pengolahan limbah, siswa dikenalkan dengan berbagai upaya pemanfaatan limbah peternakan agar tidak menjadi sumber pencemaran lingkungan. Pengelolaan limbah yang tepat dapat memberikan manfaat lebih luas, salah satunya melalui pemanfaatan hasil pengolahan menjadi produk yang berguna, termasuk energi alternatif berupa biogas. Pembelajaran ini sekaligus menanamkan pemahaman mengenai pentingnya penerapan prinsip peternakan yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.
Kepala BBPP Batu, Ugik Romadi, melalui kegiatan ini terus mendorong pemanfaatan fasilitas dan sumber daya pembelajaran yang dimiliki balai sebagai sarana peningkatan pengetahuan masyarakat. Kunjungan edukatif menjadi salah satu bentuk kontribusi BBPP Batu dalam mendekatkan dunia pendidikan dengan praktik di lapangan, khususnya dalam memperkenalkan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang peternakan kepada generasi muda.
Selama kegiatan berlangsung, para siswa didampingi oleh tim pemateri dan petugas BBPP Batu di masing-masing lokasi pembelajaran. Untuk menjaga keamanan hayati dan kesehatan ternak, seluruh peserta juga diwajibkan melewati bilik desinfektan sebelum mengikuti kegiatan serta tidak diperkenankan memasuki area kandang.
Melalui kunjungan ini, BBPP Batu berharap para siswa dapat memperoleh pengalaman belajar yang lebih luas dan memahami bahwa sektor peternakan memiliki banyak bidang yang dapat dikembangkan. Tidak hanya berfokus pada kegiatan budidaya, peternakan juga mencakup pengolahan produk, kesehatan hewan, pengelolaan lingkungan, hingga peluang kewirausahaan. Pengalaman tersebut diharapkan dapat menumbuhkan minat generasi muda untuk mengenal, mengembangkan, dan turut berkontribusi dalam memajukan sektor peternakan Indonesia. BBPP BATU
